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爆睡

寒い国生まれの
フェレットは暑さが大敵 

凍らせたペットボトルの間に 
挟まり
爆睡


野生は何処へ〜





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生き物 
皆 兄弟なのだ〜
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手作りランチパック♡

ランチパック風 
サンドイッチ弁当を 
作ってみた♡

喜んでくれた
父さんが♡メールをくれた♡ 

<父さんからのメール>
毎朝の早起きに
感謝! 

母さんは 
お弁当を開け
心が和んでくれれば 
それだけでいい。 

深いい話の世界〜♪

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サンドイッチ用パン
ハム
きゅうり
マスタード
マーガリン
玉子
マヨネーズ
ヌテラ(チョコレートスプレッド)

表にしたい方のパンを
型で抜き 
普通のサンドイッチを作り

コップ 瓶 何でも良いから 
適当な大きさのもので 
型抜き 
ラップで包み(可愛いシールで後ろとめた)
以外と簡単!

豆大福と日仏学院

豆大福が食べたくなり

息子と久しぶりに 
神谷町まで行った♪

ここの豆大福は予約しないと  
なかなか買えない
思い立ったら 
即 電話


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やっぱり
美味しい♡


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暑い中 
母さんの大福に
付き合ってくれたので
何が食べたいと聞くと 

えぇ〜!
フレンチ!!!

何時 
そんな言葉を 
覚えた?


安くて美味しい店を
思い出した☆

日仏学院内

ラ•ブラスリー



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ここはプチ フランスなのだ♡


料理のボリューム 
ハンパない 



前菜
田舎風パテ


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スープ


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メインは本日のお魚に



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デザートはクレープ&暑かったのでアイスコーヒー



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おまけに
ウェイターがイケメン☆



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売店はお休みだったが
ここの
グッズがイケテルのだ☆
前に行った時に購入


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幸運の猫横切る♪


昼からワイン 

うぅん〜 
息子より
母さんがフレンチ
満喫♡

平成&昭和の街 高円寺

猫ギャラリーが在ると聞き  

息子と
 
行って来ました

高円寺


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上野みたい



お目当ての店 
猫の額



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色々んなジャンルの  
作家さんの
思いのこもった
作品が所狭しと置いてあった♡

お値段が少々お高いので
たくさん 目の保養をした。



思わず 笑った


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記念に
色ぽい 
葉書を購入


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店内狭いが
猫好きに
お薦めのお店♡


お腹が空いたので  

お待ちかね 
ランチタイム!

噂の鬼からハンバーグの店


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TVでも
紹介したらし


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店内


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デビルが微笑んでいる!



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鬼から
ノーマルシングルサイズ


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コーヒー&ウーロン茶無料☆
  

辛さが選べ 
166まであるようだ。


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母さんは
トマトソース 
冒険はやめたのだ。


昭和を感じる 
お店も多く 


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楽しい一日でした♡





ボリュームったっぷり牛肉弁当♡

スタミナたっぷり♡
ガーリックのきいた 
丼ぶり風弁当を作った。




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牛肉 
にんにく
パプリカ
ししとう
じゃがいも
醤油
サラダ油 
バター
クレソン




サラダ油にスライスしたにんにく
を入れ香りを付ける 
にんにくを取り置いておく

牛肉に塩、ブラックペッパーえを少々ふり
炒め 風味付けにバター
醤油で仕上げる。

じゃがいもは 
レンジでチン フライパンで焦げ目を付ける  

パプリカ&ししとう(必ず縦に切れ目を入れて)
サラダ油で炒める 

白米  
牛肉 
取り置きしておいたニンニク
野菜を飾り 
完成!

野菜は塩&ブラックペッパー薄めにした方が
いいと思います。 
 

懐かしの麻布十番♪

お盆のお墓参りの帰り

幼い頃を過ごした♪

麻布十番に行って来た。


まずは
毎度の腹ごしらい…


母さん大好き 



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おかみさん相変わらず威勢がいいね〜 




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やっぱり 蕎麦は喉越しだね〜


お土産はこれでしょう♡

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蝶ネクタイした 
おじさんが、混んでいるのに
一個、先に買わせてくれたものだ。



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豆はもちろん美味しいが
揚げたておかきも美味しい〜


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人形焼きもおいしいなぁ〜


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代替わりしたのか
ワッフルがあった、早速購入♪


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美味しいのだ♡


このスーパーは
デパートよりクオリティーが高い!
ポテトサラダは
dancyuでキングオブポテサラに賞された。


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よく通った
善福寺


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後ろのマンションは無かったな〜


毎朝 おばあさんがこの前で、拝んでいた。
弘法大師が杖を刺したらを湧き出た水だと聞いている。


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この大イチョウも 
弘法大師が杖を刺し成長した
御神木です。



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ここは本堂の後ろに
幼稚園が併設されていて
年長組になると 
本堂で例祭に参列し
ご褒美に御神木の有り難い 
銀杏が頂けた。
食べたかは、覚えていない。


ちなみに弘法大師=空海と知ったのは 
それから…ずいぶんと経ってからだ…とほほ!

生砂糖&にんにく醤油☆

スーパーで
生砂糖 
初めて見た 

早速、購入 

こくが有り少量ですむ☆ 
お腹の出て来た母さんに打ってつけ♪





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手作りにんにく醤油




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皮をむいたにんにくを 
醤油で漬けただけ。
色々な料理に 
使えます。

父さん絶賛 ライスバーガー♪

ビックリ!
させようとライスバーガーを 
バンズから作ったら 
父さんが 
モスを超えた!とメールして来た♡
母さんが 
ビックリ!




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可愛く♡ラッピング♡
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(バンズ)
 白米
 白ごま
 醤油
 ごま油


 材料全部を混ぜ固く握り 
 形を整え ごま油で
 こんがり
 焼く 


(中身)
 牛肉
 玉ねぎ
 味噌 にんにく醤油 酒
 砂糖 ウエイパーッター(万能中華の元)

 肉 玉ねぎを炒めタレを加え
 水分が無くなるまで炒める。

 サニーレタスをはさみ 

 ナフキンにラップを重ね
 上手く包む

 完成!


 以外と簡単に出来ますよ♡

刺身で家飲み♪

仕事帰り

あ!あった!!
スーパーで刺身購入♪
(いつも閉店間際なので、刺身が無い、最後の1パックである)

日本酒は、新潟ので…




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最後の1パックが母さんに
幸せを運ぶ〜♡


今日も一日

ご苦労さん!



たまに寄る店

母さんは
一応 職業婦人である。(もう死語か!)


仕事帰りたまに 一人で寄る店♪




ワインセット(950円)



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母さんのお腹&お財布には、これくらいが丁度良い☆
グラスワインもおかわり1杯450円だ。


店の雰囲気も静かでいいが……

店員の私語が多すぎるのがたまに傷なのだ★



大人のビーフカレーさむくら♡

少し前 
テレビで100時間掛け煮込み
スパイスも100時間後の天候を考え作る

こだわりのカレー店をやっていた。


先日行ったが、定休日だったので
再度
トライ♪




国立 さむくら  




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落ち着いたいい感じ カウンターのみ




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カウンターの後ろ  




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カウンター内





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こだわりのビーフカレー(ブレンドコーヒーセット1550円クッキー付きだった♡)
  



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中からにんじん&じゃがいも





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さら〜としていて
一口ごとに、口いっぱいにスパイスの  
深みが、広がって行く☆

大人の味である。

店全体に マスターのお人柄が
表れている。
音楽も良く
アコースティクギター演奏
第三の男 等…♪
落ち着く 


夜は 
軽くワインなど飲めるメニュー♡

母さん一人でも 
安心して行ける。


ちなみに

定休日は

木曜日なのだ。

元気よく!

7月7日(土)


順調に成長しているが
悪いてんとう虫発見!


毎日が虫との戦いだ〜




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収穫出来る日は 

訪れるのか〜?

鮮やかな蒼い花♡

母さんは
花が大好きだ♡

花屋を見つけると入ってしまう。  
花屋は、都会のオアシスだ♪

鮮やかな蒼い花を見つけた♡
こんな、鮮やかな蒼い花は珍しい☆




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あぁ〜奇麗♡
に感激し名前を聞かなかった(単純なかあさん)



妖怪か〜?



紫のカラーを買ったが(母さんカラーが大好き♡)
買って来てもう1ヶ月近くになるが…
今だに美しい 




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歳をとらない妖怪のようだ!
(少々 あやかりたい)

けむり族↓

母さんは  
たばこは吸わないが、
父さんは、かなり税金を納めている
愛煙家だ…

たばこを吸う場所を探すのも今は大変!

やっと探し喫煙所に…

母さん 

涙が出そうになった

周りが檻 牢屋か?
悪い事してないのに悪いけむり族?
捕らわれた宇宙人?
 
税金払って

こんな喫煙所ないだろう!

せめて 
ベンチ置いて 檻はやめて!

設計した人
よほどけむり嫌いなんだな〜?

受動喫煙は分かるが

愛煙家の人権はないの?


頂き物で乾杯♪

スパークリングワインを
頂いたので、
つまみを作り 

乾杯♪



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ガーリックシュリンプ
鯵の刺身
庭で採れたきゅうり&セロリ&レタスサラダ


うぅ〜
たまらないぜ〜

初収穫♪

7月7日(土)


きゅうり初収穫♪



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うぅ〜ん 
イガイガだたまらない♪  
ワイルドだぜぇ〜



今年は
せん定(一応グリーンカーテン)してないので
密林もどきになっている。
(冬の落ち葉を思うと…怖い!)



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そこそこ大きく成ったが、悪い方のてんとう虫に困っている。
(虫も生きるのに一生懸命なんだよな〜)



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早く赤くな〜れ♡



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南瓜大暴れ




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きゅうり何処に巻きつくか?



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とうもろこしは日向の方がやはり
生育がいい
日向と日陰の生育の違い 観察中☆
(小学生1〜2年レベル)




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毎日
楽しみである

初夏のお庭♪

いよいよ
夏本番
さっぱりと梅干しを使った、料理をおかずにしました



疲れた気持ちを
お弁当でリフレッシュ




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鶏肉の梅干し煮 
ポテトのカレー風味ボール
はんぺんのバラ
グリーンアスパラ


(鶏肉の梅干し煮)
 鶏肉に(胸)醤油で下味を付けておく。
 醤油 水 みりん ダシの素 叩いた梅干しを合わせておく。 
 鶏肉に片栗粉をまぶし焼く
 火が通ったら 合わせておいた、調味料を入れ
 からめる。

(ポテトボール)
 粉ふきいもを作り 
 みじん切りのハム&玉ねぎ&パセリ コーン マヨネーズを
 合わせ 塩 カレーパウダー 胡椒で味を調え
 ラップで丸める。

(はんぺんのバラ)
 大判のはんぺんを8mm位に切り
 切り込みを2ヶ所 三つ編みを作り
 切り込みを入れたハムでチーズを巻き
 オーブントースターで焼いたサラスパで
 止める。

 塩茹でしたアスパラを飾り
 (バラはんぺんの下にアスパラが敷きつめてあります)
 
 ピンで刺した黒豆を添えました。


 完成
  
 



はとバス♪(スカイツリーに上ったのだ)

三ヶ月前に 
予約して、スカイツリー初体験!
はとバスツワーだ〜☆

集合場所 
浜松町バスターミナル


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ワクワクがガヤガヤに変身!

熊谷洋品店(熊谷真美の実家は街の洋品店である、今は分からない)
のマネキンさんが40名位… 
皆さん楽しそうなので…… 
まあ、いいか♡
 

梅雨の晴れ間
どちらが、晴れを連れて来たのか 低レベルの争い勃発!
ともあれ、最高の天気だ〜♡


乗船



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おぉ〜
パノラマ
オーシャンビュー!



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海からの沿岸の風景を楽しみながら
ディナーをいただく(謎は解かない)



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水面は輝き
会話もはずみ
優雅だな〜♪




噂のスポット大井埠頭のきりん群も見た♡


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正に
サンセット



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ロマンチックサマー満喫♡



いざ
スカイツリーへ!



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団体入り口駐車場より
エレベータで一気に
展望台へ(あぁ〜と言う間もなく到着)


圧巻の光景 



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運良く 
回廊へも行けた☆



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見るもの全てが
驚きで、興奮したのだ。


結構
怖かった!



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団体なので
行動は制限されるが、十分満喫できました。




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☆おまけ☆

展望デッキ入場チケットは10枚に
1枚ソラカラちゃんのプレミャムチケットがあるそうで
母さん当たった!



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ラッキー☆
 

てんこ盛り

ワクワクな一日でした。

父さん 

ありがとう♡

絶品ビール☆

三菱一号館
カフェ1894に行ってきました。
(三菱=岩崎弥太郎 坂本龍馬の友達 凄い財閥位の知識しかない★)

東京駅 丸の内口を出てすぐ。


いつ見ても
趣きがあるな〜
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入り口

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内装

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財閥の力は、凄いな〜!
華麗なる一族の世界だ。 



まずは乾杯(父さんとデートなのだ〜♪)


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キリン一番絞りなのだが
泡が超クリーミー  
家で飲んでいる物とは別物だ〜!
絶品


ローストビーフランチ1680円

前菜

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ビールの美味しさに感激し
何のマリネか忘れたがとても美味しかった。



メイン


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赤ワインにフルーツ(何のフルーツか分からなかったので、聞いてみた カシスでした。)を
煮込んだソース うぅ〜美味しい☆


母さん達が座った席は
頭取の席と言われ、中央に有り全体が見渡せ一番良い席だそうだ。(恐れおおいのだ)


店員さんが皆、品が良く丁寧 流石である。
心も味覚も優雅になった。



この日は 
この後 
はとバスのクルージングディナー&スカイツリーのツワーなのだ〜♪

ワンコイン ランチ♪

ワンコインで
美味しいランチがあると聞き♪
息子と行ってきた。


唐揚げ定食
これで500円!

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ボリューム お腹&お財布大満足♡

隣の人がステーキ定食を食べていた。
ランチはどの定食も
500円 驚きだ〜!

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サラリーマン OL 学生
大混雑!
うなずけるのだ☆

水草らしき物

7月4日(水)


日に日に大きくなる♪



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雑草が生えてきたので
水の中にてを入れた。
ぬる〜!
水草の様な物がたくさん生えていた!



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たにしでも入れようかな〜

梅雨の晴れ間

梅雨の晴れ間をイメージして作りました




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ポテトのでんでん虫
豚肉の酢豚もどき
ブロッコリーのブラックペッパー茹で
にんじんグラッセ
モロッコいんげん

(ポテトのでんでん虫)
 マッシュポテトを作り
 マヨネーズ 塩で味を調えます。
 ハム&チーズを巻き弁当箱の大きさに
 合わせ、でんでん虫を作ります
 海苔で目&口(パンチで)
 つのは、サラスパをオーブントースターで焼きます。
 ほっぺは、綿棒で穴を開けケチャツプをつけます。

(豚肉の酢豚もどき)
 塩&胡椒した豚肉(ロースの薄切り)を
 小麦粉でまぶし炒め
 ケチャツプ 酢 砂糖 醤油(合わせておきます)
 入れからめます。
 超簡単
  


 ブロッコリーを茹で
 花型に抜いたにんじんグラッセ
 モロッコいんげんを飾り
 
 完成

 ご飯
 ごま塩&梅干し
 みそ汁
 豆腐&長ネギ

 ゼザートにさくらんぼを添えました
 

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大きなお世話は枯れますよ

 親達の会話を聞いていると
 中学の子供の塾が、あるから
 高校の部活があるから予定がたたない!
 何で?
 支度も自分で出来ない子供が何が出来るのだ!
 幼児じゃないんだぜぇ〜!
 
 親なんて 
 添え木をし、自然に大きく成るのを
 見守ってやる位が丁度良いと
 母さんは、思っている。

 むしろ
 根ぐされするよ♥

 

 水 肥料のやり過ぎは、大きく成らないのだ。

イタリアンなはんぺん♪

イタリアンなはんぺん
(サブタイトル LOVE X 2)


ヘルシーなはんぺんを
イタリアンぽくアレンジしてみました



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はんぺんの生バジルボール
じゃがいもの照り煮
うさぎかまぼこ
いんげんの塩茹で
さくらんぼ


(はんぺんの生バジルボール)
 はんぺん さらした玉ねぎのみじん切り
 生バジル&ハムのみじん切り
 マヨネーズ ブラックペッパー 

 はんぺんをつぶし
 材料全部を混ぜ合わせ、丸め
 フライパンでコロコロ焼く
 型抜きしたハム&バジルでトッピング

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(じゃがいもの照りに)
 じゃがいも 砂糖 醤油 みりん(合わせておく)

 じゃがいもは、一口だいに切りレンジでチン
 フライパンに移し、合わせておいた調味料で
 からまるまで、火を通す。

 いんげんは、塩茹で
 かまぼこをうさぎにアレンジし
 さくらんぼを添え
 
 完成
 
 ご飯
 ごま塩&梅干し(のりを♡&♪でパンチしトッピング)
 
 みそ汁
 玉ねぎ&えのき



カウンター
プロフィール

弁当母さん

Author:弁当母さん
どうも、
初めまして
弁当母さんです。
パソコン初心者 
キーボード打つのも 
一苦労 
息子に 
教えてもらいパソコンが 上達でき
楽しんで
ブログが出来たら
母さん
嬉しい♪ 
これから 
宜しくお願いします。

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