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ちらし寿司

5月14日(月)

ちらし寿司

今日は、暑くなりそう……
さっぱりとちらし寿司にしました♩






ちらし_convert_20120514120432

具は
しいたけ 人参 れんこんを
前の日に煮ておきました。

トッピングは
海苔 白ごま 錦糸卵(市販の物)
いくら えび 人参グラッセ(花形) 絹さや
(えび 絹さやは、塩を少々入れ茹でる)

色の濃い物からトッピング  
して行くのが、ポイントです。

基本手作りを心がけてますが、
市販の錦糸卵は、冷やし中華 等、手軽に使えて便利です☆


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弁当母さん

Author:弁当母さん
どうも、
初めまして
弁当母さんです。
パソコン初心者 
キーボード打つのも 
一苦労 
息子に 
教えてもらいパソコンが 上達でき
楽しんで
ブログが出来たら
母さん
嬉しい♪ 
これから 
宜しくお願いします。

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