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SUBWAY風弁当♪

SUBWAY風弁当にした♪
ボリュームハンパ無し☆



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材料こんな感じです♪



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鶏の肉は前日に
砂糖 塩 各大さじ1
酒 大さじ3に漬けて置きます。
次の日美味しいお肉に変身してます。


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ブララックペッパーをふり
オリーブオイルで皮面から焼き
焦げ目が付いたら
裏返し弱火で5−6分焼き
冷めるまでそのままに



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パンはこんな感じで用意します。


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具が乗りやすい様
このように
カットします。



マヨネーズ マスタードを塗り
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具を乗せて行きます。
レタスは荒千切りにした方が乗せやすいです。



IMG_2104_convert_20121205091629.jpg



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仕上げに
私はワインビネガー&オリーブオイルを
少々ふりました。



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デザートに
手作り柚子寒天を添えました♡

父さんボリュームに驚き!
メールして来たのだ〜

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プロフィール

弁当母さん

Author:弁当母さん
どうも、
初めまして
弁当母さんです。
パソコン初心者 
キーボード打つのも 
一苦労 
息子に 
教えてもらいパソコンが 上達でき
楽しんで
ブログが出来たら
母さん
嬉しい♪ 
これから 
宜しくお願いします。

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