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マヨいらずヘルシーエビ&アボカドサンド♪

6月18日(月)


マヨを使わず、ヘルシー♪
エビ、アボカド&玉子サンド♫


IMG_1473_convert_20120618092226.jpg


アボカド1 玉子4 玉ねぎ二分の一 レモン1
バジル(ドライ) マスタード 塩 ブラックペッパー
パン(今日はクロワッサン8)


玉子を茹でておきます。
冷めたら、荒みじん切り。

エビは皮を剥き、レンジで2分位チン(好みの量)
1㎝位に切ります。

玉ねぎはみじん切りにし、水に
さらして置きます。(よく、絞ってね)

アボカドの種を取り
調味料を入れ

具をみんな入れ、味を調えます。

生バジルを添えて出来上がり♡


IMG_1459_convert_20120618092324.jpg


プチロールパンのヌテラサンドを添えました。

IMG_1455_convert_20120618092424.jpg

レモンでさっぱり、暑い日にお勧めです。
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弁当母さん

Author:弁当母さん
どうも、
初めまして
弁当母さんです。
パソコン初心者 
キーボード打つのも 
一苦労 
息子に 
教えてもらいパソコンが 上達でき
楽しんで
ブログが出来たら
母さん
嬉しい♪ 
これから 
宜しくお願いします。

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